Le 65 ricette top per una dieta integrale by Nancy Ross
autore:Nancy Ross
La lingua: ita
Format: epub
editore: Michael van der Voort
pubblicato: 2017-06-12T00:00:00+00:00
Pollo alla cacciatora
Ingredienti:
1 pollo senza pelle a fette
2 cucchiai di acqua
½ cucchiaio di olio d'oliva
2 cucchiaini di salsa di soia
2 cucchiai di succo di limone
2 cucchiai di farina di riso
1 cucchiaio di coriandolo
1 cucchiaino di garam masala
½ cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaio e ½ di curry in polvere
1 cipolla
2 cucchiaini di radice di zenzero grattuggiata
4 spicchi d'aglio
Istruzioni:
Prendere il robot da cucina e aggiungere tutti gli ingredienti eccetto il pollo. Avviare il robot da cucina e rendere il composto omogeneo.
Mettere il pollo su una teglia e versarvi sopra il composto. Lasciar marinare prima di proseguire.
Impostare il forno a 120 gradi e infornare il pollo. Cuocere per circa un'ora, ricordandosi di aggiungere ulteriore salsa se necessario.
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